pommesdeterre
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Steckbrief

Kartoffeltyp :

Mehlig kochend

Stärkeanteil :

21 bis 22%

Schalenfarbe :

Hellgelb

Fruchtfleisch :

Hellgelb

Kulinarische verwendung :

Frite/Gratin

Aufläufe - Eintopf

Bintje